14 May
La luz
La luz es uno de los grandes enemigos de la cerveza, tanto cuando está pasteurizada como cuando no lo está. Y es que exponer cerveza a luz directa genera olores desagradables en ella,...
Posts by Victor Cardenas
13 May
Los escoceses más orgullosos de la identidad de su adorada bebida nacional se sorprenden cuando los whiskies japoneses se imponen a los famosos scotch en certámenes, guías y demás citas anuales de la elite...
10 May
El ron es la categoría que más ha recibido distinciones fuera del país.
Aunque Colombia no es un país que se caracteriza por producir licores premium, actualmente en el país existen algunas referencias que ganan...